水質是水培栽培的重要決定因素。水是水培法的基本“載體”，因為它溶解并為植物輸送營養。但是，水也會溶解很多對植物有害的雜質。這些雜質不易在視覺上檢測到，而且很容易被誤導為根據樣品的澄清度對水的純度做出錯誤的假設。水質差會導致許多植物生長問題，包括生長發育遲緩，礦物質毒性或缺乏癥狀，植物組織中有害元素的積累，細菌污染等。

然后，干凈的水對于健康的植物生長至關重要。只要正確識別水質問題，通常就很容易解決。zui好的方法是對水質保持積極態度，因為基于水的清晰度，不存在可見污染物等假設可能會產生誤導。

水質參數

在水培法培養中，不同的污染物會干擾植物的發育：

• 氯和氯胺
  營養液中的氯和氯胺已知會損害幾種作物，尤其是對敏感作物，如生菜，色拉蔬菜，草莓等。設置在反滲透膜上游的活性炭可以有效地去除那些氧化劑。

• 細菌和病原體
  來自井，池塘溪流等來源的水通常含有生物，在將水用于營養制劑之前應將其清除。這些“病原體”中zui常見的是腐霉菌，當存在足夠的孢子濃度時，它們會攻擊植物。此外，細菌會釋放離子和有機物，這可能對植物的生長有害。建議降低細菌和其他微生物的水平。 

• 礦物質
  水是一種極好的溶劑，能溶解包括礦物質在內的多種物質。盡管其中一些是有益的，但其他一些例如鈉卻非常有害。如果水中存在植物，即使少量也不會引起問題，它們不需要鈉和氯化鈉。鈉可能非常有害，尤其是在再循環系統中。植物對鈉的敏感性差異很大。
  
  各種水源中的水中都可能存在鎂，鈣，鉀，硫，硝酸鹽和微量元素，例如硼，銅，錳和鋅。在大多數情況下，可以通過適當調整營養配方以考慮到這些元素的存在來解決這一問題，從而防止供水中的積累和毒性。
  
  為了確保在選擇用于養分制備的高純水中沒有鈉，鈣，鎂等礦物質存在，建議降低這些離子的濃度。使用反滲透降低自來水的總離子濃度（消除> 90％離子）可確保合適的離子濃度。 

• 鐵和鐵細菌
  氫氧化鐵形式的鐵通常存在于鐵砂或鐵礦石沉積區域附近的地下水源水中。水中的氫氧化鐵雖然對植物沒有直接危害，但由于其在灌溉系統各個組成部分中造成的沉積物，仍存在許多問題。這些沉積物形成了鐵細菌生長的理想培養基，鐵細菌消耗了為水培系統中植物生長提供的多種元素。 
   
• 硬度
  硬水在灌溉管，加熱元件和泵中形成水垢，導致嚴重堵塞。像在反滲透純化裝置上游使用的防垢劑一樣，使用防垢劑會降低反滲透之前的硬度。 
   
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  自來水和井水中存在的有機物（除草劑）殘留的除草劑會對西紅柿等敏感農作物造成重要損害。活性炭過濾可以幫助減少損壞，但必須注意經常更換碳，以使其保持效率。
  
  建議使用相對較低的TOC值，以確保有機物含量方面的水質良好。反滲透規格完全符合這樣的建議。 

結論

為了使水培法正常運行，需要穩定的水質。這可以使用包括反滲透（RO）技術的凈水系統來生產所需的水來實現。RO的使用允許使自來水的質量的波動zui小化并降低幾種污染物的濃度。